HOT ! スパイスグラインダー - 真鍮 圧倒的に香るスパイス作りに 真鍮スパイスグラインダー ｜インド製

圧倒的に香るスパイス作りに 真鍮スパイスグラインダー ｜インド製。圧倒的に香るスパイス作りに 真鍮スパイスグラインダー ｜インド製。スパイスグラインダー [大] - 真鍮 の通販[送料無料] - TIRAKITA.COM。インド製、職人の手作業によるシルバッタ（スパイスグラインダー）です。この小さな形でずっしりなものは探してもなかなかなく、未使用でストックしておりました。■スパイスを自分でパウダーに！ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます■高級な金属を使用古来よりインドやネパールで仏像を作るときに使われている真鍮製で、錆びず、大変高級なものです。仏像に使われているだけあって重さもずっしりとしていますので、スパイスの擦り心地も抜群です。10年20年と長くお使い頂ける実用的な一品です。使い続けるうちに渋めの質感に変わってきますがそれもまた味わいがあります。■スパイスを自分でつぶす理由スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。■メンテナンス・お手入れ普段の洗浄につきましては、柔らかいスポンジに中性洗剤をつけて、 しっかりすすいで水気を拭き取ります。サイズ約5cm x 6cm x 6cm 約1000g　すり棒サイズは約14cm。ラスト チュニジア 真鍮 スパイスグラインダー すり鉢 スパイスミル。飲食店　調理器具　大量セット　カフェ　バー　200点以上　値下げ交渉可能。BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 ソースパン ２４cm ステンレス張り プロ仕様。アンティーク　リモージュ　LIMOGES　ALUMINITEの片手鍋　6点セット。ルクルーゼ　ココットロンド　30cm ホワイト　旧型　希少。堺孝行 銀三鋼本霞研　黒檀八角柄 鎌形薄刃225 mm。学校法人東京総合食品学園飴細工用 アメランプ ポンプ付き。【清掃済】ステンレス耐火レンガ火床 　　　　　串焼き器 　焼鳥　600Ｘ220。小野式製麺機。本体美品　洗浄済みインペリア・パスタマシン　 (レストラン用・手動タイプ)